niemotti’s mysterious everyday 2

ニエモッティ ズ ミステリアス エブリデ- 2

製作日記

チョコレートムース

f:id:niemotti:20180209113941j:image

 

プリン、ババロア、ムース、

チョコレートのものは 多分 全部作れると思う

(自分が作れるかではなくて 種類として)

 

小さい頃、何かで貰った 小さい絵本があった

「その絵本には トナカイが出てきて

チョコレートムースの作り方が載っていた」

くらいの記憶だけなんだけど

その絵本で表現されていた チョコレートムースがずっと食べたかった

 

生クリーム   メレンゲ    

ひたすらホイップするだけだけど美味しくできました

 

f:id:niemotti:20180209114120j:image

↑こういう時に ミントの葉っぱがあるといいのになぁ…