niemotti’s mysterious everyday 2

ニエモッティ ズ ミステリアス エブリデ- 2

製作日記

製作日記

すこし前なんだけど… カステラを焼いてみました はじめて焼いてみたんですが 本を見ながら、こっちが作りたくて 焼けたカステラを崩して ラムレーズンを刻んで混ぜて ボールにしたあと ココアをまぶして しっとりしたラムの香る 小さなケーキ 可愛くて美味し…

製作日記

またまた、お気に入りの本から アップルパイ 包んで焼くというイメージが強かったけど こんなやり方もあるんですね 手軽に作る気になれたのが 嬉しいところでした シナモンの香りがなぜか秋のイメージ と思ったら… 季節は冬になってしまったみたいです サク…

製作日記

読者にならせてもらっている なな福さんの チョコレートプリン 今日のおやつ - ずまめな暮らし こちらを参考にさせていただいたのですが ふるふる美味しかった! チョコレートもしっかり、チョコレート、やわやわさが良かったです! また作らせてもらいます…

製作日記

作ったわけじゃないけど、嬉しいことがあった これ↓ 遂に小包装になったみたい これ 湿気ると嫌だもんね 滅多に食べないけどね そして、作ってみたのは お料理やおやつの本を読んでいて、 なかしましほさんの本の中にあった ヨーグルトにドライフルーツを入…

製作日記

友だちにもらった焼き型を使いたくて ラムレーズンをたっぷり入れて 大きなマドレーヌを焼いた ラムに漬けておいた干しぶどうの他に グリオットとかいう さくらんぼのシロップ漬けを入れてみた 瓶が可愛いですね 切ってお皿にわけたらこんな感じになります …

製作日記

見てくれに惚れて焼いてみた ロシアンクッキー なんか案の定 というか、やっぱりな、というかこんなにふくらむとは… 焼くとふくらむのはわかっていたから そこ 計算しないといけないのに ぎゅーぎゅーになっている… これ、きれいに離れるんだろうか 超不安… …

製作日記

小さなバッグを編んでもらったので 妹に送った カップケーキ 2種類 遠いからあまり会えないけど 電話もあるし、メールもあるし …でも、たまには会いたいなと思うけど また 次はお正月に会えたらいいね! …そして届いたバッグはこれ 可愛いです、ふふふ

製作日記

朝ごはん 休みの日の朝ごはん サンドイッチ 食べるのも好き 作るのも好き サーモンとクリームチーズのサンドイッチ ササミフリッターと野菜のサンドイッチ 本見てると美味しそうに見えて 作ってみる わりと簡単だったりすると嬉しい

製作日記

パンを2種類 キタアカリ(じゃがいも)の入ったチーズパン ぶどうパン パンも構えないで 焼けるときは やっぱり嬉しいです こんな日が続くといいなと思いながら 作っているけど、 自分で 続くと思わないといけないですね ちょっとだけいい日が続きますように

製作日記

チーズケーキ、美味しく焼けるレシピが載った本を見てから 作るのが好きになりました 今日はコーヒーチーズケーキ、 チョコレートチーズケーキの美味しさがわかったから 絶対美味しいと思いました 生地に対して、型が中途半端になってしまったので 小さなパ…

製作日記

ごろごろといちごの入った いちごジャム レアチーズの上に ゼリーで固めてのせてみた きらきらしているのも綺麗です あ、そうだ、下に砕いて敷いたビスケットが 毎度のように 用意がなくて おやつ用に買っておいた walkers のショートブレッド(チョコチップ…

製作日記

台所作業 大好きなのが 意気投合した 同じ病気のなにかと頼ってしまう大好きな友だち、彼女に 作ってもらったのを食べてみてから いつか自分でも焼いてみようと思っていた ビスコッティ 2度焼きの手間分 美味しく感じる このくらい自分でも美味しく焼けるなら…

製作日記

バナナブレッドを焼いてみた 久しぶりに 夜のケーキ作り なんか、初めてケーキやお菓子を焼きはじめた時のことを思い出した 家に閉じこもり、なにをしたらいいんだろう、 家の中だけが 自分の世界の全てになってしまった気がした だけど 台所で料理やパンや…

製作日記

製作日記!! 最近 カテゴリを使っていなかったし 題名も使わなかったけど、 やる気になってきたので、またはじめよう 最近 お菓子のレシピ本ばかり 読んでいる 読むと案外簡単そうで作りたくなったりして チョコチップ入りのコーヒーパウンドケーキ これは…

製作日記

今は病室にいて、なんとなく落ち着かないでいる おとといの朝作ったラムレーズンアイス 頂き物のミルクレープも乗せた 自家製プリンアラモード! 少し痩せよ……

ドーナツ再来 (製作日記))

前に懲りたドーナツ、あれは 中身があるから怖かったんだ、きっと 今回はハニーアイシング を施した ハニードーナツ 目指すはパン屋さんのドーナツ!! 久しぶりに楽しいお菓子作りだった なかなか美味しい…

製作日記

今回はコーヒープリン いつも作るプリンはレシピを参考にして作ります 今回はインスタントコーヒーをプラスして コーヒープリンを 下に苦めのカラメルソースがしっかり入ってますよ カラメルついでに くるみのキャラメリゼ

製作日記

テーブルの写真を少し撮りためたので いくつか載せてみます お料理を始めたころを思い出した 部屋にも福祉用具がふえたけれども 身体には必要なんだな、上手に付き合いたい、生活とも、部屋とも

製作日記

型抜きクッキーでもなく プリントしてあるわけでもなく クッキーの生地の色で 形を表現しているクッキーがあります 子どものころに好きだった うちのママは焼かない (料理は美味い上手い 友だちのお母さんがお菓子作り上手な時は羨ましかった で、焼いてみた…

制作日記

今年はパンを焼いてはじまりました。 お菓子は実は既に ベイクドチーズタルト と オレンジピールのパウンドケーキ と キャラメル を作りました 今日は 友だち の真似してテーブルにこだわろうかな! 今日、作ったのは アーモンドフロランタン (きちんと撮り…

お返しは!

お友だちにお菓子を焼いて届けることがある お子さんのいるお家には お子さんのおやつの時間に お菓子を食べている写真をもらうことが嬉しいです お子さんが大きくなってうちを出、 1人で食べました とコーヒータイムのテーブルの写真をもらう 美味しかった…

製作日記

うーん、説明が全消えした …… 説明は後日にwwww コーヒープリンの メープルシロップゼリーかけ

製作日記

おやつ 2品! 100%りんごジュースとジョアの二層ゼリー チョコチップ入り ココアパウンドケーキ ゼリーはサッパリ、パウンドケーキはしっとりで濃いめ

製作日記

久しぶりにパンを焼きました 実は、パンを焼くのは自信をなくしていました 毎回 途中で薬が切れたり 体が動かなくなり、比較的 待った無しな パン作りの工程にイライラしたりして 今日もやっぱり そんな感じ でも、焼き立てのパンを食べたらあまりに美味しか…

製作日記

今日の製作日記は 「食べられないもの」です まず コップ ガラスのコップ 制作体験して作りました 後ろにあるのは、旦那作 既製品のよな出来栄えが イラっとする わたしのは 味があり過ぎ 旦那曰く 「お前みたいなグラス」失礼な! そして、昨日 こいつはさ…

製作日記

なんでもない、缶詰ゼリー でもひんやり美味しいから、たまに作ります 今日は たまたま、現在進行形で、 角煮を煮ています 料理を載せるのは珍しいかな……

製作日記

久しぶりに製作日記、オリーブのパン 割と…けっこう…かなり…もちもち食感 それにしても、部屋にいっとき漂う、パン屋さんみたいな香りが癖になる 幸せ

製作日記

たっぷりチーズパン 焼きたてはこげたチーズが香ばしくて、 ふわふわパンのいい香り

製作日記

まだまだ辞めないパネトーネマザーのパン、今日はクリームパン ちゃんと入ってるわよん! と、パウンド型のミニ食パン いちどもまともにつつめたことないクリームパン、今日初成功!!! やったーーー!!!

製作日記

ホワイトチョコチップと チョコチップとケーキクズ のアイスクリーム 美味しい ♪