niemotti’s mysterious everyday 2

ニエモッティ ズ ミステリアス エブリデ- 2

お菓子・お料理

ピオーネとお菓子

ピオーネという名前のブドウをいただきました。 巨峰となにかを掛け合わせたという、その香りの良いブドウは 届きました!というときになんて褒めていいのかわからない くらい素敵な果物だった 思わず写真を撮ってみる 久しぶりにお菓子を焼く気が起きる、嬉…

パンを焼いた

お薬の兼ね合いで、途中で中断しなければならない為、なかなか焼けないでいたパン 土曜日は台風が来る、という日だったので うちにこもりきり… よし、作ってみるか! と思った時には 粉の計量をしてました 生地の量は少なめが良かったので、 本をみながら、…

第1作目?

退院して、早速昨日の午後に お菓子を焼いた 入院中にずっとみていたお菓子の本 どれもみてるだけで楽しくなっちゃう アプリコットのアーモンドタルト、本と同じようにつくれました 特別、美味しかった ちぃっと、味見したら、実家に持ってってもらお……

製作日記

今は病室にいて、なんとなく落ち着かないでいる おとといの朝作ったラムレーズンアイス 頂き物のミルクレープも乗せた 自家製プリンアラモード! 少し痩せよ……

チョットノアイダ

写真メイン https://niemotti556.cookpad-blog.jp/

ドーナツ再来 (製作日記))

前に懲りたドーナツ、あれは 中身があるから怖かったんだ、きっと 今回はハニーアイシング を施した ハニードーナツ 目指すはパン屋さんのドーナツ!! 久しぶりに楽しいお菓子作りだった なかなか美味しい…

早朝パン

夏の朝は大好き 子供の頃から好き まだ夏ではないけどね 夏の朝にこの曲を聴いていたのをおぼえてる Björk - There's more to life than this (studio version) 今朝パンを焼いた よし、まだいける 頑張れるはず

おやつの詰め合わせ

友だちから届いた おやつの詰め合わせ 上品な焼き菓子の詰め合わせなんだけど 友だちの人柄とか想うと おやつの詰め合わせ と言いたくなる なんとなく、嬉しくさせてくれて、ありがと!

捏ね専用機と化したホームベーカリー

久しぶりにホームベーカリー使用してパンを焼こうと思った材料を入れて 早く焼けるコースを選択して 出来上がりまでの時間、2時間半……長い…分量はせっかく半斤(1斤の半分)計ったし、渋々スタートしてこう思った 今時間A.M.1:00 出来上がりは直ぐに冷ますって…

友だちのシフォンケーキ

わたしの友達が シフォンケーキ焼くのが とてつもなく上手 わたしはお菓子作りが趣味 だと思いますが(自分でも言い切れない) このシフォンケーキを食べたら 「これが自宅で焼いたものだと??」と お菓子作りの真髄を見た気がしたので ソッコーAmazonでシフ…

製作日記

今回はコーヒープリン いつも作るプリンはレシピを参考にして作ります 今回はインスタントコーヒーをプラスして コーヒープリンを 下に苦めのカラメルソースがしっかり入ってますよ カラメルついでに くるみのキャラメリゼ

製作日記

テーブルの写真を少し撮りためたので いくつか載せてみます お料理を始めたころを思い出した 部屋にも福祉用具がふえたけれども 身体には必要なんだな、上手に付き合いたい、生活とも、部屋とも

製作日記

型抜きクッキーでもなく プリントしてあるわけでもなく クッキーの生地の色で 形を表現しているクッキーがあります 子どものころに好きだった うちのママは焼かない (料理は美味い上手い 友だちのお母さんがお菓子作り上手な時は羨ましかった で、焼いてみた…

制作日記

今年はパンを焼いてはじまりました。 お菓子は実は既に ベイクドチーズタルト と オレンジピールのパウンドケーキ と キャラメル を作りました 今日は 友だち の真似してテーブルにこだわろうかな! 今日、作ったのは アーモンドフロランタン (きちんと撮り…

プレゼント!

友だちから頂いた プレゼント いつも同じもので なんて言っていたけど あ、いつものだ!て思うのってなかなか楽しいんです なんだか、嬉しい お正月! (今更… ) 頑張ってない人なんかいない という言葉を素直に思う 荷物を出すにも ひと苦労 自力で出すのが…

お返しは!

お友だちにお菓子を焼いて届けることがある お子さんのいるお家には お子さんのおやつの時間に お菓子を食べている写真をもらうことが嬉しいです お子さんが大きくなってうちを出、 1人で食べました とコーヒータイムのテーブルの写真をもらう 美味しかった…

製作日記

うーん、説明が全消えした …… 説明は後日にwwww コーヒープリンの メープルシロップゼリーかけ

製作日記

なんでもない、缶詰ゼリー でもひんやり美味しいから、たまに作ります 今日は たまたま、現在進行形で、 角煮を煮ています 料理を載せるのは珍しいかな……

製作日記

ポップオーバー 珍しくコンビニに行ったら今流行ってるのか、焼き型付きのパンのレシピ本なんかが売ってる ちゃんと何回も使える レシピも付いてるし うまく焼ける! 何年な話 わたしはダロワイヨのパン が好きだあ だから手元にあると嬉しいの

製作日記

ホワイトチョコチップと チョコチップとケーキクズ のアイスクリーム 美味しい ♪

夜中パン (製作日記・番外編)

夜中に焼いたパンは計画性がなく作りはじめる とはいえ、ホームベーカリー(コネコネ専用機) のケースに、牛乳と卵、柔らかくしておいたバターを投入した後、粉をはかる時点で強力粉が… 袋スカスカ! いくつくらいあんだー?と、はかると280g 必要なのに50g …

製作日記

甘さ控えめ ローストくるみのクッキー まだほーーんのり温か 香ばしくて美味しいでございます

マフィンパン

便利なミニマフィンパン えーっと、こんな紹介出来るのか。 WILTON ミニマフィンパン 2105-952 出版社/メーカー: WILTON(ウィルトン) メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る 初めて使ったAmazonのアイコンでびっくりしましたが、 うーん、あ…

同じ病気のお友達に宛てた手紙のようなもの

お料理の写真、お菓子の写真、パンの写真、 自分の作ったものは なるべく残しておく 今は 作れるけど、たまに 途中で動かなくなってしまったり、 お薬が切れちゃうことも多くなった 患者さんの中には「お薬の調節でコントロール」とか、 「飲み方の工夫」を…

製作日記

さっき焼いた パン! パネトーネ(甘納豆入り) ふ、ふ、わふわ!!!

製作日記

パネトーネマザーのパン (全粒粉入り) ハマりましたね、お食事ロールパンも焼いてみました サンドイッチも作りました ホットドッグ (๑′௰‵๑)

製作日記

初めて 自家製かりんとう 黒糖の風味が美味しかった♪

製作日記

パネトーネ パネトーネマザー て言う呼び方が好き! 待っててね!美味しくできたから。 ペンチャヮペンチャヮ

製作日記

パネトーネ(?) こないだのポーランド食器はパン焼いてもいけるとゆーことで 最近 入手した パネトーネマザー を使ったパン フルーツ入れ過ぎたものの、しっかりパネトーネだわ! 感激!!!

製作日記

「あのお皿の」レアチーズタルト ついに使ってみました! 可愛いでございます!! (´-`).。oO(ふふふふふふ